バレンタイン

本日定休日

明日はバレンタインなので

コストコで以前買ってあった

Ｈｅｒｓｈｅｙ’ｓのブラウニを

またまたコストコで買ってあった

シリコンのカップケーキの型を

初めて使って作ってみましたっ

このＨｅｒｓｈｅｙ’ｓのブラウニは

思い出の品

アメリカ留学中

渡米して初めて食べたときは

なんて甘い食べ物だ～

って正直最初はまずって

日本のケーキが恋しかったのに・・・

ホームステイ先で事有るごとに

作ってたら

日本に戻るころにはとりこで

今度は日本に戻ってからこの甘～いブラウニが

恋しくて恋しくてたまらなかった

コストコで見つけたときは

うれしくてでもおばかな私は

一緒に買ったシリコンの型が大きすぎて

浜松の家のオーブンには入らない

ずっと大事にしまってあったのを

今回はお休みだから

実家のオーブンを使って

沢山焼いてみました





そのままの分量で作ると

サラダ油１２０ｃｃも入れなきゃいけないんだけど

そんな～っでぶっちゃうし甘すぎるから

ネットで検索してみたら

１袋に対して卵４個・牛乳５０ｃｃ・バターもしくはマーガリン４０ｇ・サラダ油４０ｃｃで１６０度５０分で

甘さ控えめでふんわりおいしく出来ましたよ

といってもトリプルチョコ入りキスチョコやらミルクチョコやらごろごろ入った代物

今回は２袋で２０個もカップケーキ型のブラウニが出来ました

ところでシリコンの型は本当に楽なんですね～っ

ちびっ子はバレンタインにと森永のお菓子の家が作れるセットをもらい

ばあばと二人で作ってました

ちびっ子が生まれる前は以外とケーキとか

焼いてたり

子供には手作りのお菓子を用意するママが夢だった私だけど・・・

実際はそんな時間も体力もなく

磐田の先生にはいつも関心していた私

やっぱり子供と一緒にお菓子作りは

たまにだけど楽しいしいしちびっことの

いい思い出になるっ

私も小さいころ母と一緒に作った草もちの思い出を

今でもカラーで覚えてる

ちびっこも覚えてくれてるといいな～